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看着一桌的鸡鸭鱼肉，本来听曲子已经听的想打瞌睡的邱子晋一下子精神起来了。

“这是‘冰糖蹄髈肉’，这是‘糖醋鱼’，‘响油鳝丝’、‘糖醋排骨’、‘蟹粉豆腐’。这个厉害了‘油焖大乌参’！”

看着这色泽，闻着着香味，实在让人食指大动啊！

万达也是被这一桌色香味俱全的菜肴惊艳到了。

说实话，就这一桌子的食材和这个烹饪的水平。除了临水居这样的大酒楼，次一点的馆子压根做不出来。

而且看样子，应该是园子里刚烧好端上来的，不是从附近的酒楼叫来的。

一个青楼的后厨有这样的水平，实在有点过分了啊……这不是抢专业厨师的生路么。

夹起一块“冰糖蹄髈肉”放在口中微微咀嚼了一下，万达眼珠儿一转，看到同样满脸惊奇表情的邱子晋，笑着将嘴里的食物咽了下去。

“还真是素的……不过乍一口吃下去，还真的尝不太出来。”

“真的么？”

杨休羡也好奇地夹了一块“鳝丝”，咀嚼了两口，微微一笑，“吃不出来。”

“我也吃不出……”

邓翔摇头。

“高会，你怎么不吃？很好吃的！你也尝尝啊。”

万达看了看高会没有动筷子，催促道。

这人怎么了？平时不是吃饭最积极么。

杨休羡也不由得多看了他一眼。见他浅尝了一口后，就停下了筷子，一脸严肃的表情。

恐怕也是被这浑似荤菜的素食也惊呆了吧。

这‘仿荤菜’做的惟妙惟肖，完全称得上是以假乱真，也只有像万达这样科班出身的厨子，和邱子晋这样的老饕才能在第一口分辨出来了。

“这‘蹄髈肉’是用冬瓜做的。这‘糖醋鱼’看着像条鱼，其实是用豆皮扎成了鱼的形状，里面是各种山珍。‘响油鳝丝’的鳝鱼是冬菇。‘糖醋排骨’是莲藕裹面粉。‘油焖大乌参’就是油焖冬菇木耳蘑菇。至于‘蟹粉豆腐’就更简单了，上面黄色的蟹粉就是蛋黄加醋，所以吃起来有蟹肉味。”

万达指着一道道菜，侃侃而谈，听得众人皆是一愣一愣的。

素菜荤做，以假乱真，这“忘我阁”的后厨还真是卧虎藏龙啊。

“啪！”

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