大伙也都好奇,这开业酬宾还半折,也合算,虽然一小盘就七八块的样子,不过也不少了,这透亮的东西都没见过,稀罕着呢。
存着好奇心,不少人都买些尝尝,评价都不错。
“这要是有酒就更滋润了,哈哈哈!”一个汉子吃完了,放下钱说。
“大兄弟,今儿开业匆忙,店里也没有酒,等过段时间就有了,常来啊。”爷爷收了钱笑容可掬地说。
“行,大叔,你这伙食好,我以后都不用我家媳妇儿,给我带饼子了,那饼子一硬啊,跟石头似的。”说完转身走了。
李雁回在边上一听,恍然明白了,我说着皮冻儿咋卖不动呢,这就是下酒菜,没有酒吃了味道也差一些,怪不得呢。
还有就是这个苦力,以吃饱吃好为主,这种带着点享受性质的菜怕是卖的不能太好,毕竟都是力气换来的,有点奢侈的事儿,基本上就杜绝了。
李雁回想着还得从镇上的人身上下手,镇上就是平民有闲钱的也不少,咱也不走高端路线,这平民也是个很好的市场呢。
还有酒,以后店里也可以添上,不过最主要的是,现在要雇人了,就家里这几个人可忙活不过来,再说了,挣钱是为了更好地生活的,可不是要累死的。
前面大厅李雁回他们忙的脚打后脑勺,推不开桑不开的人,一波接一波的。除了怕磕碰的李婉,奶奶文氏都帮着收钱,爷爷更是跟着柱子上菜。
后院李万峰也招待着客人,像老邢,村长还有相熟的邻居啥的,李雁回的舅舅也带着儿子狗子过来了,还拎了不少山货啥的,亲戚嘛,妹子家有这么大动静咋地都得来。
这狗子经过这么长时间戴大山的调教,老实多了,也不学撒泼打滚那一套了,吃饭都规矩了不少,这戴大山才把他领来的。
第九十八章开业(三)
李万峰陪着后院的人吃喝,聊天,气氛也是很热烈的,虽然老邢都不认识,但是做买卖的,尤其是老邢这样的,自来熟啊,他带着坛子酒来的,和村长几个喝的酣畅。
大概有半个多时辰,屋里的人渐渐的少了,能进来吃饭的都进来了,那些舍不得钱的在外面开了一圈热闹也就走了。
桶里的菜也基本上干净了,这酸菜汤还是没够送,李雁回抽空又做了菠菜蛋花汤,就这汤是后上的还有小半桶剩下的,皮冻还有切好的五盘七盘的。
下工晚了的人,听说李家饭馆儿饭菜好吃实惠还不贵,赶着过来,都没啥了,只能是买两个馒头,喝完汤了,走的时候还叨咕着,明天早点下工,早点来尝尝。
关键是吃过的人给描述的太好吃了,谁都有个好奇心不是嘛,也没几个钱,比吃素馄饨也强多了,好吃,管饱啊。
后院的人也都吃完了,陆续都走了,李万峰要送村长他们回去,“你小子就不用跟四叔客气了,看你生意不错,四叔也替你高兴,我赶车来的,不用你送,我把村里人都能带回去,你就不用操心了。”村长推着李万峰不让他送。
李万峰也没说别的,把村里人都送到了门外好远才回来。
“大哥,你最近咋样?”戴氏比较担心哥哥的。
“挺好的,狗子也让我归拢出来了,以后我带着他干活,别的也就不想了。”戴大山看了看儿子。
戴氏看狗子确实好不少,也是站有站相坐有坐相了,衣裳也干净规整了,大哥也真是不容易。
“那就行,那个,额,张氏呢?”戴氏还担心张氏跟着自己大哥打涟涟,抻不长扯不断的。
“啊,张氏走了,让她哥嫂带回去了,说是嫁人了,嫁给二十里外一个山沟的猎户了,听说生活还不错。”
“猎户之前的媳妇儿没了,我都打听了,对张氏不错,就是脾气有点大。”
“不长让张氏出门,就在家做点活计啥的,也挺好的,前段时间我悄悄去看过,张氏都胖了,咋说也是狗子的娘,她这样我也算是放心了。”
不得不说,戴大山还是个好人。李雁回在边上听了,王爷爷还真是有办法,这样,自家舅舅不是松快多了,就算再过两年舅舅岁数也不大,遇见好的再找一个媳妇儿呗。
李雁回笑眯眯地想,她看着狗子也顺眼不少,这狗子年纪不大,听娘说才六岁,这时候不拖鼻涕,不撒泼,看着也是个齐整孩子呢。
趁着久久还没走,李雁回去了厨房,厨房里还有一斤左右的红烧肉没做,李雁回拿油纸包了,又把从酸菜汤里面捞出来的棒骨包好,这棒骨上面还有不少肉呢,想着给舅舅拿去吧,省的爷俩晚上还得做菜,热一热,拌上蒜泥就能吃了。
“舅舅,这条肉给你,剩不多了,给狗子弟弟补身子的,看着都瘦了呢。”
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