第二天早上八点多。
陆荣就来到了校门口外面的菜市场。
因为这段时间都在这边买菜,所以也对这里很熟悉了。
哪一家的食材比较好基本上都心中有数。
不管是买肉还是买素菜,都能以最快的速度找到最合适的店面。
因为现在陆荣这边已经扩张了店铺面积,增加了工作人员。
可想而知,今天中午迎接他们的将会是极大的出菜量。
所以,在买菜的时候也要比平时多的多。
经过计算,并结合今日的菜谱。
陆荣跟几家摊位联系好后,要求他们送货上门。
接着,他回到初心厨房。
与其他地方不同,陆荣对于员工的要求还是比较宽松的。
只要能按时到位,并且把自己的工作做好就可以了。
大概九点钟的时候,订的各种食材都全部都送到了店里面。
足足拉了几个小面包车。
这些店家都是很负责的,东西拉过来后,还负责帮忙扛到厨房里面。
大家看到食材来了,都走了上前。
看着眼前这一箱又一箱刚刚买回来的食材,苏听韵立即指挥人员进行处理。
“张大鹏,你负责把这些番茄都洗干净。”
“李明,你负责把鸡肉都切好放到盘里。”
“王明坤,你负责处理这些厨余垃圾。”
………
不仅仅是苏听韵,徐飞也是接连带领指挥。
而厨师这一块,这6个新招来的厨师原本都是原本杨帆食堂那边的重要人物。
在烹饪过程中也是经验老道的老厨师。
熟知厨房的各种操作。
他们都很自觉,也在一旁跟着帮忙起来。
大概十点左右,就已经把今天所有的食材都处理完毕了。
接着就是开始烹饪。
作为助手的学生们在一旁不停地端菜拿碗,做着各种力所能及的工作。
几个厨师则是一人一个位置,马不停蹄的炒着菜。
因为昨天培训的时候陆荣都规定好了他们每个人负责的菜品,而且也练了一天了。
基本上都能很好的上手。
对于今天增加了厨师和人员的消息,陆荣也是在店门前进行了公示。
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