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第189章 亚健康各症饮食调理降血脂调理膳食一(第1页)

烩双菇——

烩双菇调养药膳的食谱,包括食材、调料、制作步骤和注意事项等方面

#烩双菇调养药膳

##一、食材

-香菇:100克

-杏鲍菇:100克

-胡萝卜:50克

-青菜:50克

-葱:10克

-姜:5克

-蒜:5克

-盐:3克

-鸡精:2克

-生抽:5克

-蚝油:5克

-水淀粉:10克

-食用油:10克

##二、制作步骤

1.**准备食材**:

-将香菇和杏鲍菇洗净,切成薄片备用。

-将胡萝卜洗净,去皮切成薄片备用。

-将青菜洗净,切成段备用。

-将葱、姜、蒜洗净,切成末备用。

2.**焯水**:

-将香菇和杏鲍菇放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。

-将胡萝卜放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。

-将青菜放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。

3.**炒制**:

-热锅凉油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

-放入香菇和杏鲍菇翻炒均匀。

-放入胡萝卜翻炒均匀。

-放入青菜翻炒均匀。

4.**调味**:

-加入盐、鸡精、生抽、蚝油调味,翻炒均匀。

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