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第二二零章 山顶野炊(第2页)

灶上点了火,将泥巴竹筒架上面烤。

“包了泥巴会更好吃?”

兰莛歘也是做过竹筒饭的,不过是直接放火上烤。

封燊这做法,包了泥巴好像是多此一举。不过她也知道封燊厨艺比自己至少高出三层楼,所以还是要虚心请教,

封燊指着才一会就变得黑乎乎的泥巴:“松木的烟太浓。如果直接烤,烟有可能会熏进竹筒。”

兰莛歘一看,可不是呢。

竹筒如果不包裹泥巴,就没办法扎着——除非是铁丝,不然会被火烧断——竹筒破口再贴合,也难免会有烟进去。

她还真没考虑木柴的因素:“那我们另外找一些柴火?”

“先吃饭。也不用特地找,碰巧找到有再说。”

封燊说着,又找了几条合适的树枝,扎了一个三脚架。

取出一条绳子,对折了绑了小锑锅吊着。

一端绑了根小棍子,卡在两根绳子之间,利用棍子跟绳子之间的摩擦力,棍子上下移动就能调节小锑锅的高度。

这边烧锅,他没用松木,而是用了杂木烧。又找来一片菜碟大小的石板,用水冲洗干净了,放到火边烧着。

兰莛歘托着下巴,蹲坐在他身边看,眼睛亮晶晶的。

弄好了,才问兰莛歘:“你想吃牛肉还是想吃香鱼?”

“都要!”小孩才会选择。

封燊笑了笑,说:“那烤两条香鱼,再做个石板牛肉……没有青菜,酸笋行不?”

“可以的。”酸笋,并不经常吃。但听到酸字,口水总是想流出来。

“那我们就做个酸笋羊肉汤。”

羊肉切小块,简单焯水。下锅后,没有太多调味料,只切了几片姜先煮着。

又洗干净松树枝,叉了两条香鱼,放火边烤着。

……

牛肉切薄片,先简单腌制,然后放在石板上摊平。很快就滋滋油。

封燊先不管,去将石灶上的竹筒取下来,敲掉外边的泥壳。露出里面已经枯黄的竹叶。

扒开竹叶,竹筒也已经黄了。解开竹篾,一股浓香扑鼻。

兰莛歘口水都要滴下来了,凑过来巴巴地望着他:“可以吃了吗?”

封燊将竹筒放下,说:“拿碗来。”竹筒还热着,而且长长的竹筒,也不是好用的餐具。

兰莛歘屁颠颠去取了两个塑料大碗来。

封燊小心将里面的饭挖出来,一个竹筒里的东西,正好装一碗。

这时,石板上的牛肉已经有点焦了,正好可以吃。

每人几片。

兰莛歘捧着饭碗,巴巴看着他。他没忍住笑着捏了一下她鼻尖:“饿了就吃啊。”

“啊呜~烫……好次!”兰莛歘迫不及待就开吃了。

“慢慢吃……又没人抢你的。”

“可是,真的很好吃!”一口饭下肚,兰莛歘又吃了一片带着焦香,又带着一种石头烤制的特别香味的牛肉片,相当满足。“跟在家里吃完全不一样。不过一样好吃。

“老公真棒!”

她弯着眼睛,连大拇指都没空竖起,只能用语言直白地表达自己的赞赏。

“如果有一天我是饿死的,肯定是因为你不肯再做饭给我吃……以后要是没有你做的饭,我的胃就该自杀了。”

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