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第48章 直播改短视频新的小院改造计划抛弃水泥大胆想法48（第1页）

一家子围坐火塘而坐，火塘铁架子上放着一大锅煮着咕噜咕噜冒泡的杀猪菜，边角架着两个砂锅一个炖野猪肉，一个搞了乌枞菌，至于小菜炒了俩齐活。

因为下午要干活，三伯，三叔和老爸李福山都没喝多少。

几人就喝了一瓶湘泉，李扬更是只喝了一杯米酒就吃饭了，倒是多吃了半碗大米饭，干掉三碗半大米。

吃完饭，一大家子就开始忙活起来，李扬炒着花椒和盐巴，李福山兄弟三个分砍猪肉。

王玉琴，石秀菊，蒋文素三妯娌负责抹盐巴花椒，腌制肉。“要抹匀了，别抹岔了。”

“我们还不晓得。”

大妈石秀菊白了一眼提着肉过来的李福江，真是又不是第一回腌制腊肉。

“这不怕腌不好砸了阳阳的招牌嘛。”

“大哥，你放心吧，准错不了。”

蒋文素笑说道。“你瞅瞅，二嫂这抹的多好。”

“你这就笑话我了，论腌腊肉，咱们家你和大嫂可比我擅长。”

王玉琴笑笑，多抹几遍均匀些，总归没的错处。

李扬过来倒炒好的盐巴和花椒听着一乐，这咋还互相夸起来了。

“妈，还要炒多少？”

“再炒两锅就差不多了。”

“哦。”

炒盐巴和花椒李扬还是满在行的，别的他倒是有些跟不上趟，索性就帮着炒盐巴了。

好在不同于北方，相对湘西腊肉盐巴放的没有那么多。

只要两边抹的均匀些就好了，见这边抹的差不多了，李扬赶紧去搬水缸过来。

他力气大，水缸直接就给搬了过来，不带一点吃力的。

“阳阳这孩子力气可真不小。”

“三婶，我可是一顿吃三碗半大米饭的，没点力气那不成了饭桶了。”

李扬笑着把水缸放下来。“家里水缸不够用了。”

“回头再买几个吧。”

光是腌腊肉就要用掉几个，回头沉淀红薯粉怕是都没有水缸用了，这会想想分出去些也好，要不家里真忙不过来。

“只能这样了。”

这次就得用上两个大水缸，李扬把燕子好的肉用刀子切个小孔用蒲草打个绳套，回头晾晒的时候挂杆子。

一下午，一大家子通力合作，总算把腊肉给腌好了。

累的都不轻松，即使李扬身体不错都觉着疲惫别说他爸妈，大伯大妈，三叔三婶都是上年纪的。

“唉哟，不成，真老了。”

“可不，这点活就腰酸背痛的。”

几个妯娌拍拍腰站起来，活动下。

“一会喝点酒活血活血。”

王玉琴笑说道。“正好家里还有两桶米酒，一会炖上咱们晚上喝点好睡觉。”

“成。”

石秀菊说道。

说话，妯娌三就开始忙活晚饭，晚饭简单些，猪内脏还多，顺手做了辣味十足的湘西杀猪菜，再弄上点排骨，炒个腊肉冬笋齐活。

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