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第二章 古代炼铁（第2页）

“三弟，怎么关心这炼铁了，以前你从不来这烟灰缭绕的地方，怕弄脏、弄黑你的脸，不能讨歌姬喜欢，”大哥胡义笑说道。

“大哥别嘲笑我了，以前都是我不学无术，净惹爹爹发怒，以后我也和大哥学学管理工匠，你也知道读书我不行，武艺也不行，在说我也不是练武材料，手没有千斤之力，”胡湘说道。

“好，三弟，你长大了，知道为家分担了，现在铁器各地需求量大，官府采购也多，现在铁场是我们家最大的生意，获利比以前多多了，”大哥胡义道。

现在社会铁的需求量大，是有原因的，这段时间胡湘也了解了这个时期大致情况。

以前河北山东，古代称为河朔之地，都是产铁重镇，但现在河朔北方地域，经常被蒙古大军烧杀掠夺，山东汉民红袄军起义，冶铁高炉都被破坏，战争使得军队和民间对铁的需求量很大，军队打仗需要用铁的兵器，民间为了自卫也需要大量的铁兵器。

这个时期历史是这样记录的：

1206年，蒙古部成吉思汗统一大漠南北，建立大蒙古国，当时蒙古对金朝保持严重的敌意，有意脱离金朝控制，而成吉思汗也知道金人皇帝完颜永济是个无能之辈，认为这是攻灭金朝的好时机。所以成吉思汗先攻打西夏，以拆散金夏同盟，避免在伐金时被其牵制。

于是蒙古开始攻打西夏，西夏向金朝求援，金帝完颜永济以邻国遭攻打为乐，而坐视不救，最后西夏向蒙古臣服，并且转为附蒙伐金。消除后顾之忧后，成吉思汗于1210年与金朝断交。隔年发动蒙金战争，在野狐岭（位于河北省张家口张北县与万全区交界处）10万蒙古铁骑大破金朝丞相完颜承裕与将领独吉思忠率领的四十万金军精锐。

蒙古军随后攻入华北并四处烧杀掠夺，最后包围金朝首都中都（今北京），因中都城坚而撤。1212年成吉思汗再次南征金朝，一度包围金西京大同府。蒙古军再次逼近中都。

1213年金宣宗继位之初，同年秋成吉思汗兵分三路攻金，他派皇子术赤攻打山西、皇弟合撒儿攻打河北，他与幼子拖雷从山东方向攻打，金朝北方大量城池被蒙古铁骑屠戮，金朝只有中都、真定、大名等十一城未失。隔年金宣宗求和，献黄金与岐国公主与成吉思汗，蒙金和议达成。

在蒙军撤退后，金宣宗畏惧蒙古大军在来攻陷中都燕京，于1214年迁都南京汴京（今河南开封），仅派太子镇守中都。此举引发河北军民不安和恐慌。1215年蒙古以金帝南迁为由，成吉思汗再度率军攻陷中都，而且蒙古铁骑在河朔之地烧杀掳夺，金朝官府逃亡，民间汉族为反抗蒙古大军屠杀，纷纷聚众起义。

金宣宗南迁之后国势益弱，蒙古已经取代金朝称霸东亚。

1218年由于成吉思汗与花剌子模发生纠纷而发动西征，成吉思汗于是亲率蒙古大军主力西征花剌子模，他封大将木华黎为太师，负责统领数万蒙古军队，持续威胁金朝，金朝至此终于得以喘息。

“大哥，你说蒙古人，能攻占到我们这吗？”胡湘问道。

“这个大哥怎么能知道呢，听说现在蒙古掌权是大元帅木华黎，改变了蒙古人肆意杀戮汉人、金人惯例，只要投降了，就不杀害，涿州的史秉直归降了蒙古人，还封了官，”大哥说道。

“那是成吉思汗率蒙古主力西征了，木华黎只有数万军队，就是蒙古人在强悍，也架不住金人用无数人命，消耗蒙古鞑子，所以蒙鞑子改变以往的任意杀戮，如果成吉思汗率蒙古大军西征回来，说不定又肆意杀戮，”胡湘道。

“哎，三弟说的对，我们能怎么办呀！只有听天由命了，哎！现在三弟怎么突然关心这事了，以前你除了吃喝，什么都不关心的。”大哥胡义道。

“以前都是我不对，只知道游玩，以后还望大哥多多教导，学习这炼铁，炼钢之法，”胡湘道。

“那好，三弟你在铁场转转吧，先熟悉下炼铁流程，”大哥胡义说道，

“好的，大哥”胡湘说道。

铁在自然界是以氧化物形式存在，炼铁就是用碳把铁氧化物中的氧置换出来，化学上叫氧化还原反应，生成二氧化碳气体挥发，剩下的就是铁，这个时期已经利用焦炭（焦炭就是把煤在密闭容器高温加热，也叫干馏，这样可以去除煤里的杂质）炼铁了。

炼铁是将铁矿石、石灰石（主要是造渣用）和焦炭按一定比例予以混匀送至料仓，然后再送至高炉，把焦炭点燃，从高炉下部鼓风，让焦炭充分燃烧，使焦炭燃烧产生大量的高温还原气体煤气，从而加热炉料并使其发生化学反应。在1200℃左右铁矿石开始软化，熔化形成铁水与液体渣，分层存于炉缸。之后，进行出铁、出渣。这样生产出来的是生铁，

这样铁不能使用，含碳量和杂质很高，性脆易碎，需要锻打，锻打就是反复把生铁加热，用锤子敲打，这样碳和杂质就会析出，经过千锤百炼后后，变成熟铁，其实钢和铁的区别在于含碳量，含碳量高则为生铁（2.11%以上），含碳量低则为熟铁（0.02%以下）也可称为纯铁，中间则为钢。

纯铁太软，不适合制造兵器，但千锤百炼又不好掌握含碳量，所以古人发明了灌钢又叫团钢法，或生熟法，意思就是把熟铁敲成片状或者条状，生铁置中间，放在火炉里加热，因为生铁熔点低，先融化，渗淋到熟铁中。

则钢生成。可以制造兵箭刀器。但不能铸造火器，因为北方炼铁用的是煤，北方煤里含有硫和璘，铸造火器容易炸膛。

在胡湘大学专业课本里面，有过这方面的介绍，钢铁里面含磷硫，导致钢铁性能下降的介绍，古人是不知道的，不够胡湘也就记个大概。

在胡湘在铁场转圈时候，大哥胡义有事走了，古代炼铁毕竟是手工作坊，没有多大技术含量，对后世过来的胡湘，没有什么惊奇地方，在胡湘看来有很多需要改进的地方。

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